11月25日，為期5天的2019秋季中國(廣州)國際茶業博覽會在廣州琶洲會展中心圓滿落幕。廣州茶博會被譽為中國茶業的風向標，據介紹，本屆茶博會場地規模達到80000平方米，來自全國20多個省(市、自治區)及港澳臺地區、韓國、日本、馬來西亞、斯里蘭卡等國家和地區上千家品牌企業集中參展。

從本次茶博會看，茶產業迎來了新發展、新景象，展現出創新的活力。而茶作為我國傳統文化中一個象征性的符號，具有健康的、文化的無限魅力，廣受群眾喜愛。今年茶博會的主題是“健康中國”，在大健康的背景下，人們對茶葉的質量安全必將會越來越重視。

對此，食安科技針對目前困擾大眾的茶葉質量安全問題，推出了茶葉快速檢測解決方案，亮相于茶博會，引來了極大的關注。

茶葉質量安全主要包括農藥殘留、有害毒素、土地污染等因素。農藥殘留是當前茶葉最大質量安全問題，農藥在茶葉種植中的不規范使用、監管手段落后，是導致茶葉農藥殘留高居不下的重要原因。

而本方案針對茶葉的采收、加工等環節，從檢測項目、檢測范圍、檢測速度、靈敏度、操作簡便性等方面，設計了相應的快檢產品配置方案。

例如在采收環節，主要檢測鮮茶的農藥殘留項目，包含有機磷、氨基甲酸酯類農藥、菊酯類農藥、有機氯類農藥等；而在加工及貯存環節，針對干茶半成品、干茶成品，除了能快速檢測4大類農藥殘留外，還能快速檢測嘔吐毒素、伏馬毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素A等真菌毒素污染。本方案的亮點在于不同環節，會根據其檢測對象的特性，用不同的檢測試劑、設備和手段對其進行快速檢測，以排除茶葉可能存在的安全風險隱患。

食安科技為茶葉質量安全推出的整體解決方案，能做到檢測過程簡單、檢測時間短，快速出結果，幫助個體、企業和監管部門及時發現問題并加以控制，排除安全風險隱患。快速檢測技術是幫助企業初步篩查、排除風險的有效方式；常規實驗室的檢測方法則起到法律保障的作用，二者相結合是目前茶葉質量監管最合適的技術手段。

食安科技是國內食品安全快速檢測行業首批成功登陸新三板的公眾公司，旗下還有第三方檢測企業——“中檢達元”，其擁有中國合格評定國家認可委員會頒發的實驗室認可證書（CNAS）、廣東省質量技術監督局頒發的檢驗檢測機構資質認定證書（CMA）、農產品質量安全監測機構考核合格證書（CATL），被認定為廣州市企業研發機構、高新技術企業。